إنشاء محطة الإنتاج الحيواني لتصنيع الألبان بالنوبارية بمحافظة البحيرة

تبلغ مساحة المحطة حوالي ٦ أفدنة بطاقة استيعابية تصل إلى ١٣٧٧ رأس ماشية، وتعمل على توفير نموذج عملي ناجح لمزرعة إنتاج حيواني للاستفادة منه في إنشاء المزارع، فضلًا عن توفير العجلات العشار المحسنة وراثيًا لصغار المزارعين كقروض ميسرة، وتدريب السيدات والمزارعين على تصنيع الألبان بأنواعها كمشروعات صغيرة لحل مشكلة تسويق الألبان لدى صغار المزارعين الذي يتطلب نقل مبرد.

كما تساهم المحطة في حل جزء من مشكلة تسويق المنتجات الزراعية، حيث أنه يتم الحصول على التغذية اللازمة للحيوانات بالتعاقد مع الجمعيات التعاونية الزراعية في شراء البرسيم والذرة الشامية لأعداد السيلاج والأعلاف المركزة من الجمعية العامة للأراضي المستصلحة.

وتضم المحطة مصنع ألبان لتصنيع الجبن الموتزاريلا، الزبادي، الزبدة، الجبن القريش والدمياطي.